店長候補(ID:52130)|静岡・愛知×エンジニアに特化した転職サイトby Achieve Career

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さわやか株式会社

その他一般職その他研修制度が充実退職金制度あり経験者歓迎

店長候補

1976年の設立以来、静岡県内のみの出店で全国からお客様が訪れるレストランチェーンに成長(JOBID:47911)

・大切なのは店舗数でも売上でもない“どこよりも元気になれるレストラン”であること
・“挑戦する”社員一人ひとりの背中を押し、「人を育てる会社」から、「人が育つ会社」に
・自社工場のハンバーグ製造ラインにおいて国際規格である「FSSC22000認証」を取得

募集要項

職種店長・店長候補・マネージャー(フード)
JOB ID47911
雇用形態正社員(無期雇用)
勤務地静岡県内店舗
静岡県菊川市 静岡県掛川市 静岡県袋井市 静岡県磐田市 静岡県浜松市中央区 静岡県富士市 静岡県藤枝市 など
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
給与<月給制>
月給:22万5000円~28万円
年収:400万円~500万円
※経験・能力による
仕事内容【期待する役割】
お客様を大切にし、空腹を満たす食事としての「モノ」だけでなく、「物語(モノ×コト)」の提供にこだわり続けることで、より多くのファンを増やし、店舗数の拡大に貢献してください。

【仕事内容】
当社にはホール・キッチンをあわせて合計10つのポジションがあり、飲食業でのご経験の有無を問わず、入社後に研修を受けた後、配属先の店舗で業務をお任せします。
ホールやキッチンでの業務を習得し、主任に昇格後は、副店長、店長、地区長など実務の成果を公平に評価してのキャリアアップも可能です。

■ホール業務 4つのポジションがあります。
・お客様の接客:一人で3~4テーブルを担当。
お冷の提供、料理の提供(ハンバーグのテーブル調理含む)、お見送りまで、トータルにお任せします。
・混雑する時間帯での喫茶調理:デザートやドリンクなどをつくり、お客様のお食事の進み具合を見て、最適なタイミングで提供していただきます。
・お客様のお迎え、お見送り:特にお迎えを重視しているため、お客様をお待たせせず、気持ちよくご来店いただけるよう、入口付近の業務に対応する「お迎え担当」というポジションがあります。
・客席全体のコントロール:店内の状況と接客係全体の動きを見て、指示を出しや、業務フォローをするリーダー業務

■キッチン業務 6つのポジションがあります。
・食器の洗浄、補充など洗い場
・ライス、レタスなど食材の仕込み
・サラダ、軽食類など火を使わない調理
・ガスストーブフライヤーといった加熱調理
・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理
・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール

【職場環境】
配属先は希望を最大限考慮しますが、新規出店や各店舗の人員バランス等により異動をお願いすることがあります。
2024年9月より毎週木曜日が定休日となり、閉店時間は1時間前倒しとなります(一部店舗を除く)

【職業紹介事業者名】
株式会社アルバイトタイムス 人材紹介部(アチーヴキャリア)
有料職業紹介事業(13-ユ-304061)
応募条件<必須>
・普通自動車運転免許
・飲食サービスで3年以上の実務経験
・近い将来、店長職を目指したい方
勤務時間1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均労働時間:40時間)
勤務時間/9:00~23:00の間でシフト制(標準労働時間帯)
実働時間/8時間(標準労働時間)
休憩時間/1時間
残業時間/有 月平均時間18時間
休日休暇・週休2日制(シフト制/月9日)
※2月のみ8日
年間休日数年間107日
試用期間
3ヶ月※条件変更なし
加入保険・健康保険
・厚生年金保険
・労災保険
・雇用保険
待遇・福利厚生・社会保険完備
・交通費規定支給
・昇給年1回
・賞与年2回
・有給休暇
・各種手当あり(残業、家族、役職、従業員食事、商品券販売手当)
・団体保険
・財形貯蓄制度
・定期健康診断
・社員割引制度
・寮、社宅
・退職金制度(勤続5年以上)
受動喫煙対策屋内禁煙
会社の特長【競合差別化】
手術室レベルのクリーンルームで、衛生管理を徹底。
厳選された牛肉の使用。毎日検査、毎日試食。
厳正な基準をクリアしたハンバーグは、
毎日、生産工場より全店舗へ出荷されていきます。
こうしたこだわりを多く持っている同社では、
現在の32店舗から50店舗への拡大に向けて、
さらに「愛され続けるお店へ」と成長を促進させています。

【社風・風土】
店名にもなっている「さわやか」は、社員全員がとても大切にしている言葉です。
「さわやか」とは「生きる力」。自然のイキイキとした状態だと捉え、
自然と人間のつながりを大切に共生し、
「食材」に「感謝の心」を込めて、最大限に活かした野趣豊かな「愛情料理」を提供することを全員のビジョンとして掲げています。

【事業・事業規模】
「安全・健康・元気の出るおいしさ」に価値を絞り、
牛肉100%の炭焼きハンバーグを提供するレストラン。
静岡県内に限定した展開にも関わらず、
県外からも多数のリピーターがおり、
ピーク時では5時間待ちになることも。
広告宣伝活動をしていないにもかかわらず、
口コミやSNSによって拡散され、
今や“静岡名物”として不動の人気を誇っています。
更新日(この求人情報は更新から3日経過しています)

企業情報

企業名株式会社アルバイトタイムス Achieve Career

エンジニアコネクトに掲載の求人について

本求人は、株式会社アルバイトタイムスAchieve Career(アチーヴキャリア)が応募受付〜選考のご案内、及び選考結果のご連絡を代行しております。
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お問合せ受付後、Achieve Career(アチーヴキャリア)の担当者よりご連絡させていただきますので、ご不明点がありましたらお尋ねください。
求人についての詳細をご案内後、その後の選考についてご相談の上進めてまいります。

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